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說到澳洲最具代表性的零食,Red Rock Deli 絕對是許多台灣旅客與老饕心中的第一名。創立於 2002 年,Red Rock Deli 秉持著「美食饗宴 (Deli Inspired)」的理念,選用澳洲在地優質馬鈴薯,並以獨特的釜炸 (Kettle Cooked) 技術,打造出比一般洋芋片更厚實、更酥脆的驚豔口感。